Provat från regionen Victoria

Utvcklad, oväntat frisk smak med persikor, honung, gummislang och en lätt blommighet. Vi får också en slags kryddighet som påminner om ekfat, eller kanske rökig mineral. Det här vinet lyckas vara både intressant och gott och kan rekommenderas för den som vill prova något utanför trygghetszonen.

Färgen är oväntat ljusgul med tanke på vinets ålder. Sniffet ger och en viss rökighet och utveckling med ganska tunga nyanser av aprikos, mandelkubb, mineral och något som bäst kan liknas vid tandkräm. Smaken är härligt frisk i torr, smörfet, utvecklad stil. Inslag av aprikos, blommor, hö, gummi och mineral. Ett komplext, kanske inte jättegott vin som med sin nyansrikedom och egensinnighet håller intresset kvar en bra stund. Riktigt lång och balanserad eftersmak.

Färgen drar mot bärnsten. Doften är stor och sammansatt, vi urskiljer nötighet, knäckighet, gräddkola, torkad frukt, russin, och även en druvtypisk blommighet. Smaken återspeglar doften. Man kan möjligen addera en diskret sälta. Kanske inte det allra mest komplexa vi provat men ett mycket sött och gott vin som finner en perfekt partner i pecannötpajen.

Mycket söt, maximalt fyllig smak med inslag av nypon, rosor, röda vinbär, tomat, jordgubbar, knäck och Rollokola. Sherrylik oxidation. Ett monstruöst vin i hämningslös stil som trots allt känns välgjort och på gränsen till komplext. Krossar med sin sötma enkelt en cheesecake med passionsfrukt.

Ljusröd färg med orange ton. Saftig, syltig, mustig, kryddig, kokt doft med inslag av jordgubbar, lingon och lakrits. Utvecklad, torr, ekig, pepprig, lite bitterbesk smak med inslag av rostad ek, lakrits, röda bär, jordgubbar och kryddor. Ett enkelt vin som har lagrats något för länge, tappat frukt och fått torra tanniner. Vi hittar en sur, kokt ton som stör.

Doft av tropiska frukter, bivax och hö. I den torra smaken finner vi mango, bivax och bokna äpplen samt en antydan av lovikkavantar. Ett habilt vin som matchar räkor och aioli på ett utmärkt vis.

Kompakt blåröd färg. En vägg av mörk frukt, svarta vinbär, ceder, eukalyptus, ek, nypon och plommon möter näsan. Stor och fyllig textur, enorm längd, lätt empyrisk, smak av mörk frukt, svarta vinbär, ceder, choklad, nötter, soltorkade tomater, lakrits, slånbär och nypon. Ett imposant vin med enorm koncentration och komplexitet. Fortfarande stram och frisk nog för ytterligare lagring, men oändligt god nu till rökt renskavspanna med trattkantareller och lingon.

Stor, varm, fruktig doft med viss utveckling och inslag av honung och persika. Lite eldig, mineralisk smak med inslag av vingummin och honung. Ett mycket kraftfullt vin med elegans och generositet. Koncentrerat nog att lagras och utvecklas i många år.

Klargul färg. Stor tropisk frukt med kiwi, melon och bivax samt mineralinslag möter näsan. Mycket frisk smak med tropisk frukt, citrus, blodgrape, halm, bivax och stenfrukt. Ett personligt och överraskande strikt vin.

Tvålig, parfymerad doft med inslag av citrus, fläder och vit choklad. Söt, mjuk, fin, välbalanserad smak med god längd. Inslag av fläder, citrus och vit choklad. Gör inte bort sig till vaniljglass med färska hallon och passionsfrukt.

Anonym, ungdomlig, sötaktig doft med viss fruktighet. Alsacelik smak med viss restsötma. Inslag av jäst, gråpäron och äpple. Ett ointegrerat och menlöst vin med konstlad syra.

Gul färg. Stor, mogen doft med inslag av hö, vax, honung och bokna äpplen. Mycket frisk, balanserad, utvecklad smak med inslag av hö, honung, bivax, mandel och mineral. Ett fullmoget vin med syran i behåll. Bra längd och eleganta mineraltoner i eftersmaken. Stilen är egensinnig och påminner närmst om utvecklad Semillon.

Halmgul färg. Utvecklad, sötaktig doft med inslag av morot, aprikos, bokna äpplen, päron, ylle. Syrlig, torr smak med inslag av lakrits, aprikos, morot, ylle, godis och äppelcider. Mineralisk svans. Ett färdigt vin i intressant, egen stil.

Blåröd mörk färg. Fruktig doft av mörka bär med inslag av lakrits och fat. Mycket fruktig smak av mörka bär och lakrits. Ett rejält fruktdrivet vin med ordentliga tanniner. Något enkelt men utmärkt till smakrika rätter som kyckling med timjansås.

Tät, lilasvart färg. Fruktig doft med inslag av plommon och körsbär. Frisk, fyllig smak med viss strävhet. Inslag av plommon, körsbär, björnbär, lakrits, tobak, viol och fat. Örtigt avslut. Ett balanserat, generöst vin med viss komplexitet.

Purpurröd, medelfyllig färg. Kryddig, örtig, ung, parfymerad, bärig doft med inslag av hallon, ceder, gräs, choklad och mint. Frisk, fyllig, fruktig, nyanserad smak med viss strävhet och inslag av choklad, vanilj, röda bär, fat och pepparkaka. Lång, kraftig smak i välstrukturerad stil. Mycket gott och välgjort dessutom.

Ung, vinröd färg. Medelstor doft med inslag av ek, örter, svarta vinbär, vanilj och moreller. Medellång smak med viss strävhet och inslag av svarta vinbär och blåbär. Ett ungt, trevligt vin med bra doft och smak. Örtigt fruktigt men saknar lite längd och kraft.

Mycket fruktig och mjuk med bra syror. Mycket koncentrerad smak med druvtypiska kryddiga, blommiga inslag. Lite mintig med toner av choklad, vanilj, ek och mörka solmogna bär. Oväntat lång eftersmak. Härligt extraktrik med hög alkohol och en hel del restsötma som bidrar till fylligheten.

Oelegant, lite obalanserad med alltför friska syror. Mycket fruktig och generös. Druvtypisk och enkelt god.

Vinröd färg. Blommig, fruktig, kryddig, syltig, enkel, trevlig, ganska stor doft med inslag av smörkola och mint. Frisk, fyllig, balanserad, publik, ung, fruktig, pepprig smak med inslag av lakrits, körsbär och ek. Ganska enkel med lättgillade aromer och viss syltighet. Ett lättillgängligt, gott trivselvin med spännande syra.

Gulgrön, ljus färg. Stor, fruktig, parfymerad, halvtorr, enkel, druvotypisk doft med inslag av gröna marmeladkulor, lychee och gummi. Kryddig, frisk, örtig, enkel, Nya världentypisk, generöst fruktig smak med inslag av aprikos, gröna marmeladkulor, viss mineralitet, tuttifrutti, skalet på päronsplitglass. Lättillgänglig fruktbomb i enkel, förförisk, balanserad, god stil.

Doftar charkuterier och lite tjära. Smak av lakrits och tallbarr. Nyfiken på vad ytterligare luftning hade gett. Med viss tvekan prisvärt.

Doft av rostad ek och vanilj. Ej så fet som man hade hoppats på. Ganska kort eftersmak. Hyfsat elegant men vill man ha det?

Tegelröd färg. Blommig, animalisk doft med inslag av mogna frukter, nypon, röda bär, jordgubbe, kokta rotfrukter och lingon. Frisk, kryddig, lång smak med inslag av röda bär, lingon. Stor utveckling vid luftning. Spännande.

Gul färg. Stor, nyanserad doft med inslag av honung blommor och plast. Syrlig, fyllig, välbalanserad, kryddig, eldig smak med inslag av fat, melon, honung, mandel, petroleum, lychee.

Gulgrön färg. Relativt stor och nyanserad doft med inslag av tropiska frukter, ananas, persika. Frisk smak med inslag av ananas, vanilj. Liten ekton i eftersmaken. Lite klen till smörstekt spätta.

Röd färg. Fruktig doft med inslag av mörka bär och mintchoklad. Fruktig smak med inslag av mörka bär och vanilj.