Fredag den 6 januari 2006

Ljusgul färg. Stor, nyanserad, gräddig, brödig, animalisk, nötig doft med inslag av blodgrape, mariekex, äpple, honung och rå köttfärs. Stor, mäktig, metallisk, frisk, mycket lång, brödig, gräddig, mycket fyllig, nyanserad smak med inslag av äpple, citrus, blodgrape. Enorm mousse som man nästan drunknar i. Tuggvänlig, spännande och välmakat.

Ljus, gul färg. Ungdomlig, syrlig, brödig doft med inslag av jäst, deg, citrus, gräddsås, överbränd roast-n-toast, ladugård, gröna äpplen, brunsås från påse, nötter och en animalisk ton. Frisk, lång, stor, nyanserad, bränd smak med inslag av choklad, äpple, mandelmassa och äppelmust. Lång mousse. Stor upplevelse. Oerhört frisk och aptitretande. Komplex, upplevelserik men saknar möjligen lite elegans.

Lätt rosa färg. Ganska stor, angenäm doft med inslag av mineral, röda bär, hallon, jordgubbe, alkohol, samt lite vanilj på slutet. Kort, fruktig, torr, enkel, mjuk smak med fin syra, fruktsötma och viss fyllighet och inslag av hallon, mineral och nötig eftersmak. Lite obalanserad och alltför kort smak. Annars trevlig trots att den saknar ordentlig ryggrad.

Balanserad, viss beska, citrus, dålig mousse.

Stor sauvignontypisk doft och smak. Viss sötma i eftersmaken. Fina syror som tar med sig gröna smaker av krusbär och äpple. Smaskig till räktoast. Med tvekan prisvärd.

Svarta vinbär, plommon, vanilj i tät, köttig stil. Kryddnejlika, pepparmynta, kaffe, bränd ton i koncentrerat vin. Med tvekan prisvärt.