Lördag den 12 maj 2007

2005 Bernkastel-Kueser Kardinalsberg Spätburgunder Rotwein trocken Weingut Anton Zimmermann
Lätt, mycket klen, enkel och kort smak. Inslag av röda bär och mineral. Viss svavelton som försvinner med luftning.
Röda viner · 2007-05-12 · 75 kr · 75 cl
Ursprung: Mosel · Mosel · Weingut Anton Zimmermann

2003 Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese Weingut Leo Schwab
Gul färg. Druvig, djupt fruktig doft med inslag av citrus och vanilj. Druvig, halvtorr smak med spritsig syra och inslag av honung och citrus. Fin balans och längd. Elegant men okomplext.
Vita, halvtorra viner · 2007-05-12 · 43 kr · 75 cl
Ursprung: Mosel · Mosel · Weingut Leo Schwab

2005 Châteauneuf-du-Pape Les Closiers
Köttig, blommig, aromatisk doft med inslag av aprikos och gula päron. Utvecklad smak med inslag av mandel och nötter. Stor mineralisk eftersmak i lång fet stil.
Vita, torra viner · 2007-05-12 · 179 kr · 75 cl
Ursprung: Rhône · Châteauneuf-du-Pape · Caves des Papes

2004 Domaine Gerovassiliou White
Blommig, fruktig, pepprig, närmast gewürzliknande med bra längd. Utmärkt till matvetesallad med kassler.
Vita, torra viner · 2007-05-12 · 116 kr · 75 cl
Ursprung: Makedonien · Epanomi · Domaine Gerovassiliou

1988 Fonseca Guimaraens Vintage Port
Stor, kryddig doft med inslag av pepparkakor, körsbär och choklad. Söt, fyllig, utvecklad, kryddig smak. Mycket harmonisk och balanserad men vital nog att hålla många år till.
Starkviner · 2007-05-12 · 299 kr · 75 cl
Ursprung: Trás-os-Montes · Porto (DOC) · Fonseca Guimaraens

2001 Gallo Coastal Vineyards Syrah
Tät, purpurröd färg. Stor, ungdomlig, lite blommig, medelfyllig, syrlig doft med inslag av vitpeppar, mörka bär, björnbär och jordgubbe. Frisk, medelfyllig, något syltig, ungdomlig, syrlig smak med viss strävhet och inslag av körsbär och viol. Enkelt, kort, ospännande och okomplext men ganska gott.
Röda viner · 2007-05-12 · 107 kr · 75 cl
Ursprung: Kalifornien · Central Coast (AVA) · Gallo

2004 Heimann Kadarka
Röd, gles färg. Bärig kärv doft med inslag av vitpeppar och mineral. Mjuk, lätt smak med inslag av röda bär, slånbär och mineral. Medellång men lite återhållsam. Viss komplexitet och elegans i ambitiös stil. Når inte riktigt fram.
Röda viner · 2007-05-12 · 80 kr · 75 cl
Ursprung: Pannon · Szekszárd · Zoltán Heimann

1999 La Vieille Cave
Jordig doft. Övermogen, integrerad, medelfyllig, jordig, knäckig, sötaktig, russinlik smak. Ett enkelt vin som har passerat bäst föredatum för länge sedan. Knasigt.
Röda viner · 2007-05-12 · 48 kr · 75 cl
Ursprung: Coteaux de Tebourba · Coteaux de Tebourba · Sicob

2005 Ramos Reserva
Syltig, kryddig, ointressant doft. Enkel, syltig, något kväljande smak med bra syra och inslag av slånbär, örter och vanilj. Lättillgängligt och korrekt men menlöst.
Röda viner · 2007-05-12 · 69 kr · 75 cl
Ursprung: Alentejo · Alentejo (DOC) · João Portugal Ramos

2006 Stoneleigh Pinot Noir
Enkel, onyanserad, bärig doft med vaniljton. Mjuk, bärig smak med inslag av röda bär och jordgubbar. Ett enkelt och ointressant men korrekt vin.
Röda viner · 2007-05-12 · 129 kr · 75 cl
Ursprung: Marlborough · Marlborough · Stoneleigh Vineyards

2005 Ventisquero Gran Reserva Carmenère
Röd färg. Gräsig, fruktig doft. Kärv, rökig, extraherad smak med lätt syltighet och inslag av svarta vinbär och ceder. Balanserad och bra till kolgrillad hamburgare.
Röda viner · 2007-05-12 · 102 kr · 75 cl
Ursprung: Valle Central · Maipo Valley · Viña Ventisquero

2005 Via Floriana Princess Királyleányka
Ljusgul färg. Fräsch, lätt blommig doft med inslag av citrus och honungston. Mycket frisk, tunn, lätt smak med citruston. Ett enkelt och onyanserat vin.
Vita, torra viner · 2007-05-12 · 39 kr · 75 cl
Ursprung: Transdanubien · Aszár-Neszmély · Hilltop Neszmély

2004 Warwick Estate Trilogy
Tät, röd färg. Kryddig, rökig, mintig, lite syltig doft med inslag av svarta vinbär och kanel. Frisk, sträv, lite rökig, ungdomlig, kryddig, gräsig smak med viss utveckling och inslag av svarta vinbär och örter. Ett kraftpaket som behöver rundas av ytterligare.
Röda viner · 2007-05-12 · 179 kr · 75 cl
Ursprung: Coastal Region · Stellenbosch (District) · Warwick Estate

2004 Wilhelm Schneiders Spätburgunder Trocken Pommerner Sonnenuhr
Örtig smak med inslag av mörka och röda bär. Kraftfullt men enkelt och kort. Något kärv som sällskapsvin.
Röda viner · 2007-05-12 · 55 kr · 75 cl
Ursprung: Mosel · Mosel · Wilhelm Schneider