Måndag den 23 september 2019

Det var sista flaskan och vilket sällskap det har varit. Fortfarande blåfruktigt vital, och skulle vi våga påstå rentav på topp just nu. Hög kvalitet för pengen.

Läs mer

Nej, det här är inte vår stil av vin. Antingen är det årgången, eller så gillar vi helt enkelt inte stilen. Det är stickig alkohol och en störande sötma. Mineral och frukt får tyvärr stå tillbaka.

Druvsammansättning: Grenache (75%), Syrah, Mourvèdre, Counoise och Vaccarèse (25%)

Mer info om årgången: Årgång 2012 bjöd på en torr och relativt varm vår och sommar. Det regnade knappt 50 mm under våren och det var helt torrt fram till i början av september månad då det föll regn i några dagar. Det gjorde dock nytta då stockarna behövde lite regn för att fullt ut kunna mogna druvorna. Kännetecknande för 2012 var också en ständigt blåsande Mistralvind som förutom att torka bort eventuell fukt även höll skördeuttaget nere. Hos Bosquet des Papes var snittavkastningen 26 hektoliter per hektar årgång 2012.

Läs mer

Viol och sälta. Alla markörer på plats. Ett svingott exempel på mogen Saint-Joseph.

Druvsammansättning: Syrah

Läs mer

Lufta! Och lufta mera. Sedan belönas man med sandelträ, röd skir frukt och en hint av apelsin. Riktigt fin instegspinne.

Druvsammansättning: Pinot noir

Mer info om årgången: Characteristics: Pinot Noir varietal pruned in Guyot simple. Those 1,85 acres of vines were planted in 1977, 2004 and 2009. Details: Four inherited parcels of vines, situated in he commune of Pommard, historically named 'Maison Dieu' & 'Aumone' as they are on top of a 4th Century Roman Gallic Villa. Wine making: The grapes are hand-picked, transported to our winery, destemmed and put into tank. After a few days of cold maceration, the alcoholic fermentation is traditionally started with regular cap punching, thus enabling very small temperature regulations of the fermenting grapes. Then aged in French oak barrels (10% new). Bottled at the winery after aging for 10 months. Particularity: The mixture of young and old vines carries a freshness, elegance & complexity to the Pinot Noir. The nose is fruity with fine tannins and a nice round mouthfeel. Will age for 2-5 years. Consume at 15°C.

Läs mer

En klart seriös Nouveau med hallon och våt asfalt. Kan säkert ligga några år till om man skulle vilja men den är riktigt god just nu. Efter ett tag i glas anländer en lagom dos funk, men inget som stör.

Druvsammansättning: Gamay

Läs mer

Prisvärdhetsformeln slår i taket. Det är seriös frukt som på intet sätt är på upphällningen. Allt är rent och mycket klunkbart.

Druvsammansättning: Cabernet franc

Läs mer