Lördag den 8 januari 2022

Etikettbild

2015 Château La Gravette Lacombe

Blommigt, godisaktigt med lite söt vanilj och krispig svart vinbärsfrukt. Mjuk och len nu med fin utveckling och ett uns mineralsälta. Anas även lite brett innan luftning. Det här är välstrukturerad saft som arommässigt snarare drar åt pinot eller nebbiolo än merlot och cabernet. Ett kalasvin för en rimlig peng.

Röda viner  ·  2022-01-08  ·  165 kr  ·  75 cl

Ursprung: Bordeaux  ·  Médoc AOP  ·  Château La Gravette Lacombe

Druvsammansättning: Cabernet sauvignon, merlot och petit verdot
Mer info om årgången: Jordmån: Småkornigt grus. Tillverkning/Vinifiering: Jäsningen skedde på temperaturkontrollerade ståltankar.
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2017 Les Peuilles Olga Raffault

Otroligt saftigt, härligt och gott. Typisk utan att bli övertydlig. Ung och frisk med lättsam frukt uppbackad av stenigt, örtigt och smårökigt. Noteringarna blir få då vinet är försvinnande gott. Dricks fint nu men kan sparas.

Röda viner  ·  2022-01-08  ·  220 kr  ·  75 cl

Ursprung: Loire  ·  Chinon AOP  ·  Olga Raffault

(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2013 Barolo Serralunga Ferdinando Principiano

Bästa Barolon under 300:-? Gott är det oavsett. Rosor och tjärad båt.

Röda viner  ·  2022-01-08  ·  285 kr  ·  75 cl

Ursprung: Piemonte  ·  Barolo (DOCG)  ·  Ferdinando Principiano

Druvsammansättning: Nebbiolo
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2015 Monrosso Castello di Monsanto

Funktionellt i grytan, i kocken, ja till det mesta.

Röda viner  ·  2022-01-08  ·  109 kr  ·  75 cl

Ursprung: Toscana  ·  Chianti (DOCG)  ·  Castello di Monsanto

Druvsammansättning: 90% sangiovese, 5% canaiolo, 5% colorino
Mer info om årgången: 15 dagars skalmaceration i ståltank med efterföljande 12 månaders lagring i botti.
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2018 Viña Ilusión Tinto

Härligt seriös och samtidigt lättsam med småblommighet och djup mörkbärig temranillofrukt. Visst tanninbett men klunkigt redan nu. Otroligt fräscht och härligt läskande med rena, fina nyanser av körsbär, björnbär, grusigt, örtmilt och brunnsrostigt. Riktigt läckert.

Röda viner  ·  2022-01-08  ·  145 kr  ·  75 cl

Ursprung: La Rioja  ·  Rioja (DOCa)  ·  Viña Ilusión

Druvsammansättning: 95 % Tempranillo, 3 % Garnacha, 2 % Graciano
Mer info om årgången: Vinifikation: De ekologiska druvorna avstjälkas och jäser med naturlig jäst på tank. Vinet får vila på sin fällning innan buteljering.
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2015 Szepsy Tokaji Furmint Thursó

Krutrök och ung frukt. Vinner på att lagras några år till men supergod redan nu.

Vita, torra viner  ·  2022-01-08  ·  249 kr  ·  75 cl

Ursprung: Felsö-magyarországi  ·  Tokaj-Hegyalja (Vinregion / PDO)  ·  István Szepsy

Druvsammansättning: Furmint
(0.0 / 5, 0 röster)