Senast provat från appellationen Anjou

Något underlagrat då eken ännu inte har integrerat med frukten som gott kunde ha fått karameliseras ytterligare. Trots det ett gott och rejält vin med lyxig känsla. Bra drag i både frukt och mineral bådar gott för framtiden.

Ett generöst och kraftfullt vin som verkligen har vunnit på några års lagring. Framförallt har den slösaktiga eken integrerats fint i den gula frukten som nu drar lite mer mot det puréade, nedkokta och kanderade. Mineralstinget från svunna tiders skaldjur är tydligt, kanske med en lite flintrökig touch. Torkad ananas, grillad citron, mandelmassa, bivax. Läckert och gott och precis i början av utvecklingskurvan.

Den här flaskan var tydligt övermogen, möjligen för varmt lagrad eller bara ett dåligt exemplar. Frukten känns ofräsch med tung pappkartongighet. Borde ha druckits för många år sedan. Syran och koncentrationen är det dock inget fel på.

Mäktigt vin, trots viss doftdefekt. Mäktig syra. Otroligt välbalanserat. Fina mognadstoner. Möjligen lite svag i fylligheten.